Pourquoi tant de faisans de retour dans nos assiettes

Pourquoi tant de faisans de retour dans nos assiettes


Le faisan est une volaille appréciée par les fins gourmets depuis maintenant 4000 ans. En plus d’une chair extrêmement savoureuse, le faisan est une véritable source de protéines, de vitamines du groupe B et de minéraux divers. Pour ceux qui adoptent un régime alimentaire équilibré, le faisan est un véritable allié puisqu’il est pauvre en […]

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