À la recherche de la morille délicieuse

La saison des morilles est officiellement ouverte ! Suivons les bons conseils de Michel Michelet, expert en mycologie, membre de la Société d’Histoire naturelle et d’archéologie de Haute-Marne, pour savoir comment débusquer la morille délicieuse. C’est la plus précoce des différentes variétés de morilles….

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