Pierre-Yves Maret, agriculteur : « Quand ce n’est pas le gel, c’est la sécheresse »
DOSSIER
Agriculture. Après le gel printanier, y aura-t-il des fruits cet été ?
Patrick Bertuzzi, ingénieur agronome :« On va peut-être finir par faire migrer des cultures »
Agronomie. Patrick Bertuzzi : « On va peut-être finir par faire migrer des cultures »
Selon l’ingénieur agronome à l’Inrae et ancien directeur du laboratoire Agroclim, un état des lieux de la « multiplicité des impacts » du dérèglement climatique sur les productions doit fournir de nouveaux repères aux horticulteurs pour les aider à s’adapter au mieux. Entretien.