Tunisie : des potagers de la mer « uniques au monde »
En Tunisie, un ingénieux système d’agriculture perdure depuis le XVIIe siècle. Il s’étend sur 200 kildans les lagunes de Ghar El Melh, et a été reconnu Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (Sipam) par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)….