Littoral. Paimpol, des pêcheurs d’Islande à aujourd’hui

Explorer la baie de Paimpol, c’est inévitablement parcourir le récit des grandes pêches en mer d’Islande qui ont fait l’histoire de ce port. Marine Barnérias entreprend un voyage initiatique qui va mêler histoire et gastronomie avec le cuisiner Caleb. La pêche à la morue en goélette en bois s’est arrêtée dans les années 30 mais […]