Tenir un journal alimentaire aiderait à manger moins de viande, mais n’est pas sans risques

Tenir un journal alimentaire aiderait à manger moins de viande, mais n’est pas sans risques

Les raisons de vouloir réduire sa consommation de viande sont nombreuses — la planète, le bien-être animal et sa propre santé ! Mais ce n’est pas toujours facile. Parfois, les habitudes sont bien ancrées et on galère… Une étude récente suggère qu’en appliquant certaines techniques et notamment la consignation de ce que l’on consomme, la […]

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