Aubergines farcies à la tomate et mozzarella façon parmigiana (avec vidéo)
Aubergines rôties et farcies à la tomate et mozzarella comme une parmigiana. Un plat complet facile, ensoleillé grand clin d’oeil à un classique napolitain que j’adore mais en plus facile et rapide. Avec la vidéo pas à pas (réel sur mon compte Instagram). Trois ingrédients qui se marient à merveille, qui se complètent : le […]
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Tiramisù aux fraises (recette et vidéo)
Tiramisù aux fraises comme on aime ! Avec en plus la vidéo pas à pas. Onctueux, frais, fruité, délicat avec cette âme italienne qui m’accompagne. Le biscuit imbibé de fraises, cette crème légère en bouche, presque sensuelle, des fraises fraîches et voilà un dessert sans cuisson rapide et facile qui est très consensuel :-) Je vous donne la recette, tous les conseils et les variantes ainsi que d’autres idées de tiramisù.