L’acétone, à proscrire à tout prix ?

C’est le dégraissant parfait : tache récalcitrante, vitres sales, vernis à ongles, le couteau suisse du détachant ménager n’est pas ce qui se fait de mieux pour la santé et l’environnement. Focus sur l’acétone. Définition de l’acétone L’acétone (C3H6O ) est la plus simple des cétones, la famille des composés carbonylés, c’est-à-dire comprenant une double …

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