Alimentation - C'est les news

Comment la consommation d’aliments ultra-transformés impacte la planète

Comment la consommation d’aliments ultra-transformés impacte la planète

Une nouvelle étude publiée dans “The Lancet Planetary Health” démontre pour la première fois un lien de cause à effets entre le régime alimentaire d’une population et l’environnement.

bioalaune.com

Mauvais pour la santé, les aliments ultra-transformés ont fait bondir les émissions de gaz à effet de serre depuis 30 ans

Mauvais pour la santé, les aliments ultra-transformés ont fait bondir les émissions de gaz à effet de serre depuis 30 ans

C’est le chiffre du jour : 21 %. Il correspond à la part imputée aux émissions de gaz à effet de serre (GES) issues de la production d’aliments ultra- transformés d’après des recherches réalisées au Brésil sur une période de trente ans. L’étude détaille l’empreinte carbone des aliments…

futura-sciences.com

« Quand ma cantine arrête de réchauffer la planète » par Bruno Parmentier

« Quand ma cantine arrête de réchauffer la planète » par Bruno Parmentier

La planète se réchauffe à toute vitesse, le Giec nous le rappelle lors de la Conférence des parties à Glasgow. Chacun doit faire quelque chose pour tenter d’enrayer ce phénomène. Une des actions à la portée de tous et de chacun consiste à modifier nos habitudes alimentaires.

futura-sciences.com

COP 26 : comment le dérèglement climatique menace le contenu de nos assiettes

COP 26 : comment le dérèglement climatique menace le contenu de nos assiettes

Alors que la Conférence organisée par les Nations unies s’ouvre dimanche à Glasgow, on s’est demandé à quel point le dérèglement climatique menace notre alimentation. Va-t-on demain devoir se passer de riz ? Se résoudre à boire des vins à plus de 15° ? Et troquer des espèces de poi…

leparisien.fr

PAYS D’UZÈS Vers une alimentation de meilleure qualité et plus locale

PAYS D’UZÈS Vers une alimentation de meilleure qualité et plus locale

La semaine dernière, quinze partenaires se sont engagés avec la Communauté de communes pays d’Uzès (CCPU) pour déployer son projet alimentaire territorial (PAT). Tous ont signé la charte d’engagement et deux conventions officielles impliquant l’État et le Département. Qu’entend-on par projet alime…

objectifgard.com

Bruno Parmentier : « le monde a atteint son quota de ruminants »

Bruno Parmentier : « le monde a atteint son quota de ruminants »

Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos habitudes alimentaires. De récents travaux montrent qu’en consommant moins de viande nous pourrions non seulement limiter une partie de nos…

futura-sciences.com

Le goût amer de l'exploitation du café dans le monde : l'édito exclusif de Bruno Parmentier

Le goût amer de l'exploitation du café dans le monde : l'édito exclusif de Bruno Parmentier

Quand on achète un produit, qu’on le veuille ou non, on achète le monde qui va avec. Voyons un peu ce que cette sage maxime implique en ce qui concerne notre petit noir si chéri. Là, en sirotant son breuvage préféré, on est aussitôt en prise directe avec le capitalisme sauvage, le…

futura-sciences.com

Que prévoit le plan France 2030 pour le secteur agroalimentaire ?

Que prévoit le plan France 2030 pour le secteur agroalimentaire ?

Le Président de la République Emmanuel Macron a présenté le plan d’investissement « France 2030 » d’un montant de 30 milliards d’euros. 3 à 4 milliards d’euros pourraient être utilisés dès 2022. France 2030 veut répondre aux grands défis de notre temps, en particulier la transition écologique, à t…

agro-media.fr

VIDÉO. Suppression des emballages plastiques des fruits et légumes : « il y a beaucoup d’exceptions », regrette France Nature Environnement

VIDÉO. Suppression des emballages plastiques des fruits et légumes : « il y a beaucoup d’exceptions », regrette France Nature Environnement

L’interdiction des emballages plastiques pour les fruits et légumes entre en vigueur au 1er janvier 2022. Un décret paru ce mardi 12 octobre précise la liste des aliments concernés par la mesure.

leparisien.fr

Alimentation : redécouvrez la mode du sandwich, ce plat rapide qui a connu un boom pendant la crise de la Covid-19 !

Alimentation : redécouvrez la mode du sandwich, ce plat rapide qui a connu un boom pendant la crise de la Covid-19 !

La crise de la Covid-19 a bouleversé les habitudes de consommation de beaucoup de personnes. Entre confinement, déconfinement et reconfinement, certaines habitudes ont explosé tandis que d’autres ont diminué. Du fait de la fermeture des restaurants et des cantines, l’explosion du télétravail et la…

breakingnews.fr

Étude : la liste des aliments qui rallongent ou diminuent notre espérance de vie

Étude : la liste des aliments qui rallongent ou diminuent notre espérance de vie

Manger un hot-dog ou une “simple” tartine de confiture, quelles conséquences pour notre santé ? Selon une étude menée par l’Université du Michigan, chaque aliment que nous consommons a un impact sur notre espérance de vie. Si manger une banane nous rajoute en moyenne 13 minutes de vie, un hot-dog …

mrmondialisation.org

C’est la saison des champignons, on vous explique comment réussir votre cueillette

C’est la saison des champignons, on vous explique comment réussir votre cueillette

Couper l'alimentation électrique des antennes radar dans Fortnite, défi saison 7

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breakflip.com