En Bretagne, Marie crée des sacs en “cuir de pommes” 02-11-2021 12:57Ecologie Marie Quiniou lance son entreprise éco-responsable à Brest (Finistère). Son concept ? Peurce, une maroquinerie végane fabriquée à partir de “textile de pomme”, une pâte composée de résidus des fruits, pépins et peaux. Il se trouve que cette pâte végétale imite de très près le cuir animal, une alte… mrmondialisation.org