Des élus du Périgord défendent "une filière gastronomique d'excellence" en réponse au choix de certaines mairies écologistes comme Strasbourg, Grenoble ou Lyon de "bannir" le foie gras du menu des réceptions officielles 14-12-2021 14:31Ecologie “Soyons fiers de notre foie gras et de nos artisans” : 56 élus du Périgord prennent la plume pour défendre “une filière gastronomique d’excellence” en réponse au choix de certaines mairies écologistes comme Strasbourg, Grenoble jeanmarcmorandini.com