Des boîtes de saumon périmées depuis des décennies révèlent une surprise inattendue 08-08-2024 16:04Ecologie Des boîtes de conserve oubliées depuis des décennies révèlent une surprenante histoire naturelle. Des parasites marins, préservés dans le saumon en boîte, offrent un aperçu fascinant de l’écologie marine de l’Alaska sur plus de 40 ans. Cette découverte inattendue soulève des questions… futura-sciences.com
Alimentation : les régimes à base de produits végétaux se développent peu à peu dans l’UE 08-08-2024 16:03Climat Les États membres de l’UE intègrent de plus en plus les préoccupations liées au changement climatique dans leurs régimes alimentaires. Mais les disparités économiques et culturelles continuent de faire obstacle à un consensus à l’échelle de l’UE sur une alimentation saine et durable. euractiv.fr
Les poissons «moches», face cachée d’une biodiversité en péril 20-07-2024 13:53Ecologie Une étude appelle à réorienter l’effort de recherche pour favoriser la conservation de ces espèces qui ne sont pas forcément les plus belles. premium.lefigaro.fr