La mairie écologiste de Lyon annonce un retour, timide, de la viande dans les cantines scolaires 13-04-2021 15:09Ecologie Après les vacances de février, la mairie de Lyon avait eu recours à un menu unique dénué de viande dans les cantines pour accélérer les cadences de service. La viande va désormais être réintroduite partiellement, «tous les cinq repas en moyenne». francais.rt.com
