Crise du Covid : 237.000 employés ont fui le secteur de l'hôtellerie-restauration en un an
EMPLOI - Le secteur de l’hôtellerie-restauration a perdu 237.000 employés entre février 2020 et février 2021, alors qu’il en avait gagné en moyenne 50.000 les deux années précédentes, selon une estimation publiée par la Dares. . Économie : video, Crise du Covid : 237.000 employés ont fui le secteur de l’hôtellerie-restauration en un an.